Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Boranija na dalmatinski način

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ovo jelo možete poslužiti kao prilog, ali je dovoljno ukusno da ponese glavnu ulogu na trpezi.

Izvor: Profimedia/Shutterstock

1. Krompir naseći na kocke i kuvati na laganoj temperaturi. Kada krompir omekša u istu šerpu dodajte i boraniju (žutu ili zelenu), piše Stil.


Sastojci:

400 g boranije

2 srednja krompira

3 čena belog luka

malo soli i bibera

malo maslinovog ulja

2. Kuvajte još 10 do 15 minuta, pa ocedite vodu.

3. Posolite, dodajte biber i beli luk u prahu ili sitno iseckana 3 čena belog luka. Sve lagano prelijte maslinovim uljem i jedite u slast.

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti