Flija ili filija je pita koja se priprema na tradicionalan način svojstven narodu sa Kosova. Priprema se slično testu za palačinke, anadev je od sita i kajmaka.
Mnogi koji su imali prilike da probaju ovaj južnjački speciajlitet bili su oduševljeni. Probajte je i vi.
Pročitajte i Brzo i lako: Kosovska pita s prazilukom
Ova pita nije baš jednostavna za pripremu, a potrebno je i izdvojiti vreme, uzevši u obzir da se peče ispod sača oko tri sata i sastoji se od 8 slojeva testa.
Brašno i so se sjedine i napravi se testo koje se odvaja nadelove koji se razvlače. Svaka kora se premaže sirom, kajmakom i maslacem, a svaki se sloj pojedinačno peče.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus