Pripremite na vreme novogodišnje specijalitete, a već tradicija nalaže šta se treba naći na stolu domaćina uoči dočeka Nove godine.
Ovo su predlozi koje ne smete izostaviti, a za detalje, uključite asistenciju mašte.
Ruska salata
Sastojci
150 g krompira
150 g šargarepe
150 g graška (može i zamrznut)
150 g kiselih krastavčića
200 g šunke
300 g majoneza
2 kuvana jajeta
kašika senfa
2 kašike limunovog soka
Detalje pripreme pogledajte OVDE
Domaća sarma
Sastojci
12 većih listova kupusa
1 kg mlevenog mesa
100 g pirinča
2 jaja
seckana slanina
2 glavice crvenog luka
So, biber, suvi začin
200 g slanine
Mast ili ulje, brašno oštro, malo šećera, crvena paprika, pire od paradajza..voda iz sarme ili obična voda.
Detalje pripreme pogledajte OVDE
Pita sa tikvicama i sirom od gotovih kora
Sastojci
1 kg tikvica
500 g kora za pitu
3 jajeta
2 kašike kajmaka
100 g svežeg sira
100 g luka
30 ml ulja
200 ml mleka
so, biber
Detalje pripreme pogledajte OVDE
Pikantne punjene pileće rolnice
Sastojci
par pilećih grudi
senf
beli luk granule
kari
biber, so, peršunov list
kačkavalj
150 g tanke slanine
Detalje pripreme pogledajte OVDE
Pesak torta
Sastojci:
1 l mleka
4 pudinga od vanile
300 g šećera
250 g margarina
200 g mlevenog keksa
200 g kokosa
200 g mlevenih oraha
šlag za dekoraciju
Detalje pripreme pogledajte OVDE
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus