Lagana i sočna sarma će vas oduševiti svojim ukusom.
Sastojci:
- 500 g mlevenog pilećeg mesa
- 100 g pirinča
- 1 glavica crnog luka
- pola glavice belog luka
- 1 kašika mlevene paprike
- 1 kašika suvog začina
- malo bibera
- so po ukusu
- 1 glavica kiselog kupusa
- Još je potrebno 5 - 6 kašika ulja i 1 puna kašika mlevene paprike.
Priprema:
Listove kupusa pripremiti kao što je prikazano u videu. Šargarepu, luk crni i beli iseći na kockice i izmešati sa mlevenim mesom, začiniti. Na svaki list kupusa staviti po jednu kašiku fila i zamotati sarmu.
Spremnu sarmu poklopiti i staviti u rernu na 220 stepeni da se krčka oko sat i po, a možete je kuvati i na šporetu.
Kada je kuvana, blago ispržiti mlevenu papriku na ulju i preliti preko sarme. Vratiti u rernu i krčkati još 10ak minuta. Poslužite proju ili prilog po vašem ukusu.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: serpica.net
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus