Lagana i sočna sarma će vas oduševiti svojim ukusom. 

Sastojci:
- 500 g mlevenog pilećeg mesa
- 100 g pirinča
- 1 glavica crnog luka
- pola glavice belog luka
- 1 kašika mlevene paprike
- 1 kašika suvog začina
- malo bibera
- so po ukusu
- 1 glavica kiselog kupusa
- Još je potrebno 5 - 6 kašika ulja i 1 puna kašika mlevene paprike.

Priprema:

Listove kupusa pripremiti kao što je prikazano u videu. Šargarepu, luk crni i beli iseći na kockice i izmešati sa mlevenim mesom, začiniti. Na svaki list kupusa staviti po jednu kašiku fila i zamotati sarmu.

Spremnu sarmu poklopiti i staviti u rernu na 220 stepeni da se krčka oko sat i po, a možete je kuvati i na šporetu.
Kada je kuvana, blago ispržiti mlevenu papriku na ulju i preliti preko sarme. Vratiti u rernu i krčkati još 10ak minuta. Poslužite proju ili prilog po vašem ukusu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: serpica.net