Potrebno je:
300 g makarona
200 g obarene blitve
200 g sira
3 jaja
200 g kisele pavlake
1 jogurt
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
ulje, so
kačkavalj
4 čena belog luka
1 veći paradajz
Pogledajte recept za sočne makarone iz rerne.
Priprema:
Luk iseći na kolutove, pa dodati šargarepu sečenu na kolutove, zatim propržiti dok ne omekša. Obariti blitvu, pa je iscediti i sitno iseckati. Dodati sitno iseckan beli luk i soli.
Paradajz iseći na kolutove. U skuvane makarone dodati malo ulja, i začina ili soli. Okrugli đuveč premazati uljem. Sir izdrobiti, dodati jaja, pavlaku, jogurt i sve dobro izmešati. Sipati smesu u makarone, a jedan deo odvojiti.
Staviti nekoliko kašika makarona na dno, zatim odozgo staviti luk i šargarepu i opet red makarona, zatim seckane blitve, pa makarone i na kraju kolutove paradajza.
Redosled možete biti po želji. Odozgo nanesite ostatkom fila, narendajte kačkavalj i pecite na 220 stepeni oko 30 minuta da se zapeče.
Pečene makarone ostavite da se ohlade, pa ih prevrnite na dasku i secite.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno