Ako vam se uskoro bliži rođendansko slavlje i tražite savršen recept za kolač vašeg deteta, ne morate više o tome da razmišljate. U takvim prilikama najviše se biraju i prave kremasti čokoladni kolači, koje su izdašni, ali i ne tako komplikovani za pravljenje. Ako uz to još imate i mnogo obaveza, onda će svaki predlog biti dobrodošao, tako da ćete sigurno uzeti u razmatranje i ovaj recept. Za ovaj kolač biće vam potrebni keksi, sastojci za beli i crni fil koji se brzo prave, a neće vam trebati za ovu priliku ni mikser ni rerna.
Sastojci:
- 300 g keksa
- 100 ml mleka
- 100 g maslaca
- 50 g šećera
- 50 g kakaoa
Za beli fil:
- 1 l mleka
- 100 g šećera
- 50 g brašna
- 50 g kukuruznog skroba
- 20 g putera
- 10 ml esencije vanile
Za crni fil:
- 20 g šećera
- 20 g kukuruznog skroba
- 20 g kakaa
- 300 ml mleka
- 80 g čokolada
- 20 g maslaca
- 10 ml esencije vanile
Priprema: