Poslastice koje se ne peku su idealne za one domaćice koje nisu vične u pripremanju kolača i torti. Ovakav tip poslastica nije komplikovan za pripremu i svima uspeva, a ukus je božanstven. Sada je sezona mandarina, pa je iskoristite da napravite osvežavajući rolat. Možete probati da filujete i sa pudingom od vanile.
Sastojci:
- 300 g piškota
- 800 ml mleka
- 100 g šećera
- 40 g skroba
- 2 jajeta
- 200 g mandarina
Za dekoraciju:
- 200 ml slatke pavlake
- 1 mandarina
- 50 g istopljene čokolade
Priprema:
Piškote umočite u mleko i poređajte u 3 reda. Umutite jaja sa šećerom, pa sipajte mleko (500 ml) i skrob. Sjedinite, pa kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Premažite piškote, poređajte mandarine i urolajte. Stavite u frižider sat vremena. Umutite slatku pavlaku, premažite rolat i dekorišite sa čokoladom i mandarinom. Vratite u frižider još 20 minuta.