ROLAT SA MANDARINAMA: Osvežavajuća zimska poslastica koja se ne peče 

Ako vam dolaze gosti, obraddujte ih rolatom sa mandrinama i piškotama.

Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Poslastice koje se ne peku su idealne za one domaćice koje nisu vične u pripremanju kolača i torti. Ovakav tip poslastica nije komplikovan za pripremu i svima uspeva, a ukus je božanstven. Sada je sezona mandarina, pa je iskoristite da napravite osvežavajući rolat. Možete probati da filujete i sa pudingom od vanile

Sastojci:

  • 300 g piškota
  • 800 ml mleka 
  • 100 g šećera 
  • 40 g skroba 
  • 2 jajeta 
  • 200 g mandarina 

Za dekoraciju: 

  • 200 ml slatke pavlake 
  • 1 mandarina 
  • 50 g istopljene čokolade 

Priprema:

Piškote umočite u mleko i poređajte u 3 reda. Umutite jaja sa šećerom, pa sipajte mleko (500 ml) i skrob. Sjedinite, pa kuvajte uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Premažite piškote, poređajte mandarine i urolajte. Stavite u frižider sat vremena. Umutite slatku pavlaku, premažite rolat i dekorišite sa čokoladom i mandarinom. Vratite u frižider još 20 minuta.