Ako ste ljubitelj kafe onda ni ovoj poslastici nećete moći da odolite. Samo pomešajte sastojke i skvajte i na vašem stolu je izvrstan desert koji će vam se dopasti na prvi zalogaj. Preko keksa sipajte fil, a zatim i umutite penu od kafe koja će ceo kolač učiniti prosto savršenim. Topi se u ustima, a vi možete da ga poboljšate tako što ćete dodati i malo istopljene čokolade.
Sastojci:
- 500 ml mleka
- 100 g šećera
- 3 kašike kukuruznog brašna
- 30 ml vode
- 2 kašičice instant kafe +2 kašike vrele vode
Još:
- 2 kašičice šećera
- 2 kašičice instant kafe
- malo ključale vode
Priprema:
U mleko dodajte šećer, a kafu pomešajte sa vrelom vodom, pa sipajte u mleko. Promešajte, pa dodajte skrob koji se pomešali sa vodom i kuvajte dok se ne zgusne. Na dno svake posude stavite keks, pa sipajte fil. Stavite u frižider na 2 sata. Penasto umutite šećer, kafu i vodu, pa sipajte preko kolača.
Izvor: Stvar ukusa