KAKO DA NAPRAVITE DOMAĆE PIŠKOTE: Potrebni su vam samo jaja, šećer i brašno - jeftino i brzo do ukusnog keksa

08.02.2022 14:07

Domaće piškote još bolje od kupovnih.

Izvor: Printscreen/YT/The Perfect Refuge

Piškote su odličan keks koji se često koristi u kolačima i tortama, a najpoznatiji kolač sa ovim keksom je tiramisu. Sada brzo i lako možete da ga napravite kod kuće, a ukus je bolji od kupovnog. Potrebna su vam 3 sastojka koja svi imaju kod kuće, tako da kada vam se prijede nešto slatko ili vam zafale piškote za tortu napravite ih sami.

Takođe, pročitajte recept i za keks sa komadićima čokolade.

Sastojci:

150 g brašna
150 g šećera
4 jajeta

Priprema:

Razdvojte žumanca i belanca. U žumanca dodajte šećer i mutite nekih 10 minuta, a belanca mutite dok ne dobijete čvrstu smesu. Dodajte belanca u žumanaca sa šećerom i lagano varjačom sjedinite. Zatim dodajte prosejano brašno i lagano promešajte. Pleh obložite pek papirom, pa napunite špric za kolače dobijenom smesom i sipajte u plehu u obliku eklera. Preko tog oblika ponovo istisnite smesu u istom obliku. Pospite šećerom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 10-12 minuta.