Piškote su odličan keks koji se često koristi u kolačima i tortama, a najpoznatiji kolač sa ovim keksom je tiramisu. Sada brzo i lako možete da ga napravite kod kuće, a ukus je bolji od kupovnog. Potrebna su vam 3 sastojka koja svi imaju kod kuće, tako da kada vam se prijede nešto slatko ili vam zafale piškote za tortu napravite ih sami.
Takođe, pročitajte recept i za keks sa komadićima čokolade.
Sastojci:
- 150 g brašna
- 150 g šećera
- 4 jajeta
Priprema:
Razdvojte žumanca i belanca. U žumanca dodajte šećer i mutite nekih 10 minuta, a belanca mutite dok ne dobijete čvrstu smesu. Dodajte belanca u žumanaca sa šećerom i lagano varjačom sjedinite. Zatim dodajte prosejano brašno i lagano promešajte. Pleh obložite pek papirom, pa napunite špric za kolače dobijenom smesom i sipajte u plehu u obliku eklera. Preko tog oblika ponovo istisnite smesu u istom obliku. Pospite šećerom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 10-12 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom