Ovaj voćni kolač koji se ne peče, idealno je rešenje ukoliko imate nenajavljene goste, ili nemate previše vremena za pripremu. Nema ni mućenja fila, a sastojke većina nas ima kod kuće. Možete da stavite voće po svom ukusu, a u ovom receptu korišćenje su jagode.
Sastojci:
- 300 g mlevenog keksa
- 130 g topljenog putera
- 500 ml mleka
- 8 g vanilin šećera
- 1 žumance
- 4 kašike šećera
- 4 kašike kukuzurnog skroba
- 1 kašika putera
- voće po izboru (višnje, maline, jagode)
Pripema:
Mleveni keks pomešajte sa topljenim puterom, pa dobro promešajte da dobijete ujednačenu smesu. U kalup prečnika 22 cm stavite pola smese kao koru i poravnajte. Odozgo nakvasite sa par kašika mleka. U pola litre mleka dodajte vanilin šećer, žumance, šećer i kukuruzni skrob. Sve dobro izmešajte, pa zagrevajte na laganoj vatri uz konstantno mešanje dok se ne zgusne. Pred kraj dodajte kašiku putera i još jednom dobro izmešajte. Fil ulijte u kalup, odozgo poređajte voće, pa stavite preostali keks. Prelijte za četiri kašike mleka ravnomerno sa svih strana. Ostavite u frižider na nekih sat vremena da se stegne. Po želji pre serviranja ukrasite šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus