Brze pogačice sa sirom idelano su rešenje za doručak, a ostaju sveže i sutradan. Izuzetno hrskave, a idealne su za one koji ne vole da provode previše vremena u kuhinji. Većinu sastojaka već imate kod kuće, a nema čekanja ni da testo naraste.
Sastojci:
- 250 g margarina
- 300 g feta sira
- 350 g brašna
- 1 jaje
Priprema:
Izgnječite sir, dodajte margarin koji je bio na sobnoj temperaturi, pa rukom sjedinite oba sastojka. Dodajte brašno i nastavite da mesite dok testo ne postane glatko. Ostavite pola sata u frižideru, a potom oklagijom razvucite testo na prst debljine i čašom vadite pogačice. Slažite ih u pleh prethodno obložen pek papirom, pa ih premažite jajetom i po želji pospite susamom ili kimom. Pecite na 200 C nekih 20 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus