Ko još ne voli domaće i vruće lepinje, od čijem mirisa kreće voda na usta. Kada ih izvadite iz rerne najbolje je da ih premažete margarinom za dodatnu mekoću i svežino kore. Možete ih jesti uz bilo koji obrok, a sjajne su i za sendvič.
Sastojci:
- 200 ml mlake vode
- 100 ml toplog mleka
- 1 kašičica šećera
- 10 g pivskog kvasca
- 450 g brašna
- 1 kašičica soli
Priprema:
U posudu pomešati vodu i mleko, dodati tri kašuke ulja. Dodati kvasac i šećer pa mešati dok se kvasac ne rastopi. Potom dodati brašno i kašičicu soli. Mešati da dobijete testo, a ukoliko je potrebno dodati još brašna. Mesiti da dobijete glatku homogenu smesu. Testo pokrijte i ostavite da odstoji 2 sata. Nakon toga ponovo premesiti i podeliti na pet jednakih delova. Oblikovati u manje lepinjice, koje ćete razvući rukama i poređati na pleh prekriven papirom za pečenje. Ostaviti još 25 minuta da "odmore". Pre pečenja premazati maslinovim uljem. Peći u rerni zagrejanoj na 250 stepeni 10 minuta. Dok su još vruće premažite ih puterom, da im sačuva mekoću i svežinu.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus