LEPINJE PUNJENE SIROM: Kvasac zamenite 1 sastojkom koji svi imaju u kuhinji, a jogrut dodajte kako bi testo bilo mekano

Sa ovim receptom napravićete najukusnije lepinje punjene sirom.

Sastojci:

Za testo:

• 250 g grckog jogurta (ili pavlake)
• 1 kašičica sode
• 1 jaje
• 400 g brašna
• 30 ml ulja
• 1/2 kašičice soli

Za nadev:

• 150 g sira 
• so
• 1 jaje

Još:

• oko 40 g putera 

Priprema:

Jogurt i sodu pomešajte, pa ostavite 15 minuta. Zatim dodajte jaje i ulje, sjedinite, pa sipajte prosejano brašno. Umesite testo, pokrijte i ostavite 15 minuta. Podelite na 6 delova i oblikujte loptice, pa ostavite 15 minuta. Zatim razvucite svaku, premažite natevom, sklopite i opet razvucite. Nadev se pravi tako što sjedinite sve sastojke. Ispecite u tiganju, pa premažite dok su vruće puterom. 

Izvor: cooking

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.