KESTEN PIRE: Evo kako sami da napravite ovu kremastu poslasticu od svega nekoliko sastojaka

09.02.2022 08:18

Najukusniji slatkiš koji nas podseća na detinjstvo.

Izvor: Shutterstock

Domaći pire od kestena možete jesti sa šlagom kao desert, ali ga možete koristiti i za razne torte i kolače. Priprema nije komlikovana, treba vam svega nekoliko sastojaka.

Sastojci:

1 kg kestena
500 ml punomasnog mleka
2 vanilin šećera
50 g šećera
2 kašičice ruma

Priprema:

Skuvajte kestene u vodi i ogulite ih a zatim ih usitnite u pire. Nalijte mleko, dodajte šećer i rum pa kuvajte dok kesteni ne upiju mleko i dok se sve ne sjedini mešajući. Ako vam se čini da je smesa pregusta dodajte još mleka, a ako je preretka kuvajte malo duže. Kada kesteni upiju mleko i napravi se gusta smesa, provucite je kroz mašinicu za meso da biste dobili rezance. Ukoliko ne želite rezance smesu umutite mikserom da se dobije homogena smesa. Ukrasite šlagom i servirajte..

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.