Najukusniji mus od kajsija

Mus od kajsija je savršena prilika da iskoristite sezonu ovog voća i uživate u savršenom desertu.
Najukusniji mus od kajsija ima osvežavajući ukus i predivnu pastelnu boju Foto: prt scr / yt / Једног дана Рецепт

Sastojci:

  • 280 g kajsija 
  • 1 belance 
  • 3 kašike limunovog soka
  • 50 g šećera
Zašto je korisno da jedete kajsije?

Kajsije su voće bogato vitaminima i mineralima, sa malo kalorija. U 100 grama svežih kajsija nalazi se oko 48 kalorija, 11.12 g ugljenih hidrata, 0.49 g proteina i 0.13 g masti. Takođe su dobar izvor vitamina A i C.

Recept za mus od kajsija:

Da biste napravili mus, prvo operite kajsije. Izvadite koštice iz svake kajsije i iseckajte ih na komade. Ubacite komadiće kajsija u blender pa dodajte šećer. U šerpi zagrejte vodu. Ubacite jaje i ostavite da odstoji 5 minuta. Nakon toga ga ostavite da se ohladi.

Potom razbijte jaje i odvojite belance u činiju. Dodajte belance u kajsije i šećer. Blendirajte dva minuta. Promešajte smesu pa blendirajte još 2 minuta. Zatim dodajte kašiku limunovogsoka, pa blendirajte 30 sekundi.

Dodajte potom drugu kašiku limunovog soka i mutite 30 sekundi. Na kraju dodajte poslednju kašiku limunovog soka i mutite još 30 sekundi. Servirajte u čaše i uživajte! Možda ćete želeti da napravite i osvežavajući mus od limuna gotov očas posla.

Pročitajte kako se pravi osvežavajući mus od višanja

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

kinder mus od dva sastojka Izvor: instagram/fitwafflekitchen

StvarUkusa