MEKANI BOŽIĆNI KOLAČIĆI: Kako bi ispali savršeni u testo dodajte jogurt, a pre pečenja ih uvaljajte u šećer

Kolači zanimljivog oblika koji se lako prave su idealni kao posluženje za praznike.

Printscreen/YT/Zuhause kochen

Lagano testo koje uspeva svima, a ne morate da čekate ni da nadođe. Ako u njega dodate jogurt keksići/kolačići biće mekani i ukusni. Deluje kao da je teško napraviti, ali sve što treba da uradite je da testo uvaljate u šećer i preklopite 2x. Ako želite možete da ih išarate istoljenom čokoladom, a odlični su uz čaj ili kafu. 

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 120 g grčkog jogurta
  • 50 ml ulja
  • 40 g šećera
  • 270 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • vanilin šećer ili ekstrakt vanile
  • so

Priprema:

Pomešajte jogurt, jaje, šećer i vanilin šećer. Sjedinite. Dodajte ulje i brašno, kao i prašak za pecivo i so. Umesite testo i razvucite. Vadite modlom krugove, pa ih uvaljajte u šećer. Spojite krug pod dužini, a zatim i po širini. Spojite ivice i još malo uvaljajte u šećer. Ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 180°C oko 15 minuta. 

Printscreen/YT/Zuhause kochen 

Printscreen/YT/Zuhause kochen