OD BRAŠNA, ULJA, VODE, SOLI I 1 TAJNOG SASTOJKA: Lako i brzo - napravite sami testo u boji (VIDEO)

Ako ste se uvek divili šarenoj testenini, sada možete lako da je napravite kod kuće. Za testo vam nije potrebno puno sastojaka, a kako biste je obojili trebaju vam peršun, kurkuma, cvekla i paradajz pire.

• šaka svežeg lišća peršuna
• 5 kašika vode
• 2 kašike ulja
• 125 g brašna 
• prstohvat soli

Priprema:
Pomešajte listove peršuna, vodu i ulje. Štapnim mikserom sjedinite, pa procedite, a dobijeni sok sipajte u brašno i so. Mesite testo dok ne postane glatko, pa umotajte u providnu foliju i ostavite pola sata.  

Testo od kurkume:

• 1 kašika kurkuma u ​​prahu
• 2 kašike ulja
• 5 kašika vode
• 125 g brašna 
• prstohvat soli

Priprema:
Pomešajte kurkumu, ulje i vodu. Dobijenu smesu dodajte u brašno i so, pa umesite glatko i tvrdo testo. Umotajte u providnu foliju i ostavite da odmori. 

Testo od cvekle:

• 1 mala ili polovina skuvane cvekle
• 2 kašike biljnog ulja
• 5 kašika vode
• 125 g brašna
• prstohvat soli

Priprema:
Ovo testo se pravi kao i ono od peršuna. Pomešajte cveku, ulje i vodu. Štapnim mikserom sjedinite, pa dodajte u brašno i so. Umesite glatko i tvrdo testo i umotajte u providnu foliju. 

Testo od paradajz paste:

• 2 kašike ulja
• 2 kašike paradajz pirea
• 4 kašike vode
• prstohvat soli
• 125 g brašna 

Priprema:
Dobro sjedinite vodu, ulje, paradajz pire i dodajte u brašno i so. Mesite dok ne dobijete glatko i tvrdo testo. Ostavite u providnoj foliji da odmori 30 minuta. 

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs