Ovo je recept za slatko testo koje je između kiflica i uštipaka. Klasične kiflice se rolaju i peku u rerni, a kako biste dobili ovu poslasticu treba samo da čašom napravite oblik i ispržite u ulju kao uštipke. Gotove premažite džemom, a zatim i pospite kokosom. Ova sva sastojka dosta menjaju ukus i nemojte ih preskakati.
Sastojci:
- 1 jaje
- 200 g jogurta
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 2 kašike šećera
- 2 kašike ulja
- 1/2 kašičice soli
- aroma pomorandže ili rendana kora pomorandže
- 350 g brašna
- 8 g vanilin šećera
- 8 g praška za pecivo
- džem
- kokos
Priprema:
Jaje i so umutite sa vanilin šećerom i šećerom. Dodajte ulje, promešajte, pa sipajte jogurt, vanilu i koru pomorandže ili aromu. Sjedinite, pa sipajte brašno i prašak za pecivo. Sve dobro promešajte, pa umesite testo. Na pobrašnjenoj površini ga razvucite, pa čašom napravite oblik polu meseca. Pržite u zagrejanom ulju. Premažite ih džemom i pospite kokosom.
Izvor: Stvar ukusa