Domaći keksići sa kikirikijem

Sastojci:

125 g maslaca
50 g šećera u prahu
90 g mlevenog kikirikija
150 g brašna
prstohvat soli
1 kašičica praška za pecivo
polovine pečenog kikirikija za ukras

Zašto je korisno da jedete kikiriki?

Kikiriki je odličan izvor vlakana pa samim time pozitivno na probavu i reguliše nivo šećera u krvi. Sadrži antioksidanse poput resveratrola, koji ima antiupalne i anti-kancerogene efekte.

Recept za domaće keksiće sa kikirikijem:

Kako biste napravili keks, prvo pomešajte maslac i šećer u prahu. Dodajte brašno, prašakzapecivo, prstohvat soli i kikiriki. Smesu razvaljajte na pobrašnjenoj površini oklagijom pa izdvojite krugove testa.

Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje i ukrasite kikirikijem. Pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 12-15 minuta. Uživajte. Možda ćete želeti da napravite i jednostavne keksiće sa aromom limete.

Pročitajte kako se prave posni keksići sa čokoladom

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

Američki keks sa čokoladom punjen karamelom Izvor: Instagram/missthessa_

StvarUkusa

TAGOVI