NEMA ŠEĆERA I BELOG BRAŠNA - BRZO JE GOTOVA: Čokoladna torta sa kokosom, za pola sata na vašem stolu

11.09.2021 10:00

Čokoladna torta koja se sprema lako je san svake domaćice, a ovo je recept za jednu zdravu varijantu koja će se svima svideti.

Izvor: Shutterstock

Čokoladna torta je klasična poslastica koju možemo videti na trpezi različitih proslava, od rođendana, preko godišnjica do slava. Recept koji vam donosimo u nastavku je zdrava alternativa teškim čokoladnim tortama, ali ne brinite, ispuniće vaša očekivanja.

Sastojci

Za koru:

šoljica ovsenih pahuljica
1/2 šoljice kokosovog brašna
1/3 šoljice kakaa
kašičica praška za pecivo
2 kašike mlevenih lanenih semenki
1/2 šoljice rendane tamne čokolade
1/2 šoljice jogurta
3 jaja
1/3 šoljice javorovog sirupa ili meda

Za fil:

170 g punomasnog kremastog sira
2 šoljice jogurta
3 kašike javorovog sirupa
1/2 kašičice meda

Priprema:

Najpre zagrejte rernu na 180 stepeni i premažite uljem kalup za tortu. Pomešajte ovsene pahuljice, kokos, kakao prah, prašak za pecivo, laneno seme i čokoladu u blenderu i umutite. Zatim dodajte jogurt, jaja, javorov sirup i mutite još 30 sekundi.

Sipajte testo u pripremljenu posudu za pečenje (testo će biti tanko) i pecite 30 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu testa ne izađe čista. Potpuno ohladite koru. Kada se ohladi premažite je filom i stavite u frižider na nekoliko sati.

Priprema fila: Sve sastojke pomešati pa umutitit mikserom. Kada se testo ohladi stavte fil i pospite tortu je kokosom i mrvicama čokolade.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.