Kada ne znate šta slatko da spremite, vi napravite palačinke. One su uvek odličan izbor, a svi ih vole. Možete ih kombinovati sa različitim namazima, i biće jednako ukusne i savršene. Za smesu vam treba nekoliko jednostavnih sastojaka, koje verovatno već imate usvojoj kuhinji.
Sastojci:
- 2 jaja
- 40 g šećera
- 1 kašika meda
- 1 kašičica vanilin šećera
- 90 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašika ekstrata vanile
- 1 kašika vode
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom, dodati med, malo vanilin šećera, brašno sa praškom za pecivo. Dodati ekstrat vanile i kašiku vode i sve dobro izmutiti. Na suv teflon tiganj na sredinu sipati 1 manju kutlaču. Peći na dosta tihoj vatri oko 2 min sa obe strane. Spajati dve palačinke premazane sa kremom ili džemom.
Izvor: Bakina i dekina kuhinja