Približava se Uskrs i treba osmisliti kako da obojite i dekorište jaja. Predlažemo da koristite prirodne boje, kao što je ova sa cveklom. Dobićete lepu lila nijansu, a ako ih ostavite malo duže biće i tamnija. Bolje je da se koriste bela jaja, jer se boja lakše prima, ali mogu da posluže i obična.
Ako niste našli bela jaja, pročitajte kako jednostavno možete da ih izbelite kod kuće.
Sastojci:
- 1 cvekla
- 10 jaja
Priprema:
Skuvajte jaja 7 minuta, a cveklu izblendirajte sa malo vode kako bi dobili kašastu smesu. U šerpu sipajte cveklu, pa dodajte još malo vode i promešajte. Stavite jaja i kuvajte još tačno 3 minuta nakon ključanja. Sklonite sa šporeta, pa poklopite i ostavite sve dok se potpuno ne ohladi. Izvadite iz šerpe i obrišite. Ako želite intezivniju boju premažite ih uljem.
Izvor: Šerpica