Uskrs je najradonsiji hrišćanski praznik, a tada se jaja farbaju i koriste se različite tehnike za to, u zavisnosti od kreativnosti domaćice. Na belim jajima boja se lepše prima, pogotovo ako se boji prirodnim bojama, tj. kupusom, borovnicom... Deca se najviše raduju dekorisanju i bojenju jaja, ali i odrasli uživaju. Svake godine se isprobavaju nove tehnike i svi žele da ukrase i oboje najlepša jaja koja će biti ukras na svakoj trpezi.
Bela jaja su postala jako popularna, upravo zbog toga što se boja lakše prima, pa je pred Uskrs teže da se nađu, a i skuplja su. Mi vam predlažemo da standarna jaja pretvorite u bela pomoću jednostavnih namirnica koje svi imaju kod kuće.
Evo kako sami da izbelite uskršanja jaja i pripremite ih za Veliki petak, dan kada se dekorišu jaja. Budite spremni na vreme i uštedite pare.
U dublju šerpu stavite jaja (sobne temperature), sipajte vodu da prekrije jaja i dodajte 2 čaše alkoholnog sirćeta. Jaja kuvajte oko 10-ak minuta, prvo na jačoj temperaturi dok ne provi, a zatim smanjite. Penu koja se stvorila prilikom kuvanja možete skloniti kašikom. Nakon kuvanja krpom skinite ostatke prirodne boje.
Izvor: Stvar ukusa
Harmonika pita sa paradajzom, lukom i kačkavaljem
Gazirani domaći sok od zove
Kroasani sa prelivom od meda – zdravija verzija omiljenog peciva
Domaći turski sladoled sa 3 ukusa - čokolada, višnja i kikiriki
Godinama kuvate pasulj pogrešno – zbog ovoga vas nadima i umara