ORIGINALNI RECEPT ZA BRAUNI: Napravite mekan i sočan čokoladni kolač - video kojim je oduševljeno preko 20 miliona ljudi

Naučite da napravite pravi čokoladni brauni.

Printscreen/YT/Spice Bangla

Amerikanci su poznati po čokoladnom kolaču koji se lako i brzo pravi. Brauni je ukusna poslastica, a mogli smo da vidimo u filmovima i serijima da je jako popularan kolač, pored čizkejka. Ovim receptom je oduševljeno preko 20 miliona ljudi, a sve što treba da uradite je da umutite sastojke i ispečete. Poslastica kojoj niko neće moći da odoli.

Sastojci:

  • 200 g čokolade 
  • 115 g putera 
  • 1 šolja šećera 
  • 1/2 šolje smeđeg šećera
  • 3 jajeta
  • prstohvat soli
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1/2 šolje brašna 
  • 1/4 šolje kakaoa

Priprema:

Na pari otopite čokoladu sa puterom. Obe vrste šećera pomešajte, pa postepeno dodajte jaja. Posle svakog dodavanja umutite. Kada dodbijete kremastu smesu dodajte so, vanilu i prosejano brašno sa kakaom. Lepo sjedinite. Sipajte u tepsiju koju ste nauljili i obložili pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa