Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

POSNA KINDER TORTA - KRALJICA SLAVSKE TRPEZE: Bela i crna čokolada sa plazmom, bogata poslastica zadovoljiće sve goste! 

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Posna kinder torta je odlična ideja za slavu.

Posna kinder torta 1723217905.jpg Izvor: Shutterstock

Kada su posne slave potrebno je napraviti posne poslastice. Mnogo je nezgodno naći recepte koji su ukusni. Kinder torta je jedna od najboljih posnih poslastica, jer se pravi od 2 fila od čokolade i plazma keksa. Biće aposlutni hit na svakoj slavi i svi će tražiti repete. Sastojke za koru prepolovite kako biste dobili 2 kore. Ako želite manju tortu onda napravite jednu koru i prepolovite mere za fil, ali takođe tada prepolivite mere i za koru. 

Sastojci:

Za koru (od ove količine dobijete 2 kore):

  • 100 g posne mlevene plazme
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 200 g brašna
  • 14 kašika šećera
  • 400 ml kisele vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g krupnije mlevenih lešnika

Za I fil:

  • 1,5 l sojinog mleka
  • 300 g šećera
  • 4 vanil šećera
  • 220 g pudinga od vanile
  • 1 kašika gustina
  • 250 g posnog margarina
  • 100 g sojinog šlaga
  • 100 ml kisele vode
  • 100 g posne bele čokolade
  • 100 g posnog palminog mleka u prahu
  • 100 g posne crne čokolade

Još:

  • 300 g posnog plazma keksa 
  • 300 g posnog krema
  • 100 ml sojinog mleka
  • 300 g sojinog šlaga
  • 500 ml kisele vode

Možda će vas zanimati

Priprema:

Pomešajte plazmu, mlevene lešnike, brašno, šećer, ulje, kiselu vodu i prašak za pecivo. Dobro sjedinite. U pleh koji ste obložili pek papirom po dnu sipajte krupnije mleveni lešnik, pa rasporedite smesu za koru. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta. Sa istim sastojcima napravite još jednu koru. 
U malo mleka sipajte puding i gustin, pa promešajte. Ostatak mleka stavite da proključa, pa sipajte puding. Kuvajte dok se ne zgusne, uz konstatno mešanje. Dok se puding kuva umutite margarin i dodajte u ohlađeni puding. Ponovo sjedinite mikserom. Sojin šlag umutite sa kiselom vodom, pa dodajte u fil od pudinga. Fil podelite na 2 dela, veći i manji. U manji deo fila sipajte otopljenu beli čokoladu i palmino mleko u prahu, pa umutite.  U veći deo fila dodajte istopljenu crnu čokoladu, pa sjedinite mikserom. Zasebno umutite šlag sa kiselom vodom. 
Poređajte koru, premažite sa posnim kremom, pa sipajte pola crnog fila, zatim šlag. Preko stavite plazmu koju ste umočili u sojino mleko, zatim sipajte ceo beli fil, pa šlag. Drugu koru premažite sa posnim kremom i stavite preko šlaga. Krema treba da bude okrenut ka šlagu. Sa ostatkom crnog fila premažite celu tortu i dekorišite preostalim šlagom. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti