Sastojci:

  • 600 g belog brašna
  • 20 g svžeg kvasca ili 1 kesica suvog
  • 400 ml kisele vode
  • 50 ml ulja
  • 1/2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli

Recept za jednostavan posni slavski kolač:

Kako biste napravili ovaj slavski kolač kvasac i šećer pomešajte sa mlakom kiselom vodom i kašikom brašna. Kada uskisne, zamesite testo, tako da ne bude jako tvrdo, ali i da se ne lepi za ruke. Dobro ga obradite i ostavite da se diže na toplom mestu oko 40 min.

Naraslo testo ponovo premesite, pa prebacite u odgovarajuću podmazanu činiju i pustite da se diže još 15 min. Kolač oblikujte tako što ćete od jednog dela testa da napravite pletenicu u krug, a u sredinu stavite jufke od preostalog testa. Pecite na 240 stepeni oko 50 do 60 min. Možda ćete želeti da napravite i jednostavan i lep slavski kolač.

Pročitajte kako se pravi prelep ruža slavski kolač

BONUS VIDEO

Instagram/linda__atkinson  Najlepši ukras na pogači pomoću bakinog miljea

StvarUkusa