Ako želite da obogatite posnu trpezu za Svetog Nikolu predjelima koja su ukusna, dekorativna i pripremaju se za svega nekoliko minuta, onda su predjela sa tunjevinom pravi izbor.
Tunjevina daje punoću ukusa i lako se kombinuje sa povrćem, majonezom, krekerima ili tostom - pa će vaša posna zakuska izgledati i ukusiti kao da ste joj posvetili sate, a zapravo je gotova za tren. Ova tri predloga idealna su za slavlje, posebno za Svetog Nikolu.
1. Predjelo sa tunjevinom i krekerima
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: posno predjelo
Količina: 20–25 komada
Vreme pripreme: 15 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 1 pakovanje mešavine za rusku salatu
- 5 kašika posnog majoneza
- 1 konzerva tunjevine (ocediti ulje ili vodu)
- 3-4 kisela krastavčića (sitno iseckana)
- posni krekeri po izboru
Priprema:
1. korak: Skuvajte mešavinu za rusku salatu ocedite, ohladite i prebacite u činiju.
2. korak: Dodajte iseckane krastavčiće i ocedjenu tunjevinu. Umešajte posni majonez i sjedinite sve u kompaktnu smesu.
3. korak: Na svaki kreker stavite kašičicu salate. Po želji ukrasite peršunom ili kolutićem krastavčića.
2. Mini sendviči sa tunjevinom u paradajz sosu
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: posno predjelo
Količina: oko 20 mini sendviča
Vreme pripreme: 15 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 1-2 konzerve tunjevine u paradajz sosu
- 6-8 kriški tost hleba
- nekoliko listova rukole
- masline (iseckane)
- čeri paradajz za ukras
Priprema:
1. korak: Tost lagano prepecite kako bi bio čvršći.
2. korak: Tunjevinu ocedite od viška sosa i rasporedite po tostu.
3. korak: Preko tunjevine stavite nekoliko listova rukole i kolutić masline. Poklopiti drugom kriškom tosta.
4. korak: Svaki sendvič isecite po dijagonali na trougliće.
5. korak: Zabodite čačkalicu sa kolutićem čeri paradajza za dekoraciju na vrhu.
3. Tuna korpice sa kukuruzom
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: posno predjelo
Količina: 10-ak
Vreme pripreme: 10 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 2 konzerve tunjevine (u ulju ili sopstvenom soku)
- 1 mala konzerva kukuruza (ocediti)
- 6 kašika posnog majoneza
- 2 kisela krastavčića (sitno iseckana)
- malo limunovog soka
- so i biber po ukusu
- slane korpice (po želji)
Priprema:
1. korak: U činiji sjediniti tunjevinu i kukuruz.
2. korak: Dodajte majonez, po želji iseckan krastavčić i malo limunovog soka.
3. korak: Sve dobro izmešati i začiniti solju i biberom.
4. korak: Poslužite u slanim posnim korpicama po želji ili samostalno.
Ukoliko vam treba još ideja za predjelo, pogledajte naš recept za slani rolat sa ajvarom za Nikoljdan.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.