Pošto se brzo pripremaju idealne su za doručak, a može i za večeru.
Služite ih sa kajmakom, paštetom ili nečime po vašoj želji.
Sastojci:
- 1 kg brašna
- 500 ml tople vode
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- 10 g suvog kvasca
- 50 g putera
Još:
- susam
- mak
- 1 kašičica sode bikarbone
Priprema:
Pomešajte vodu, šećer, kvasac i istopljeni puter. Dodajte brašno i so, pa umesite testo. Pokrijte i neka odstoji 30 minuta.
Premesite testo i podelite na osam delova. Od 4 napravite kajzerice, a od preostalih 4 kifle. Pokrijte i ostavite da odstoji 10 minuta.
U ključalu vodu dodajte 1 kašičicu sode i svaku kiflu i kajzericu prokuvajte 10 sekundi. Napravite rezove na kajzericama i kiflama i pospite susamom i makom.
Pecite 30 minuta na 180°C.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus