Ako postite ove kifle su idealan predlog za večeru. Ukusne, mekane i možete ih koristiti za sendviče ili kao zamenu za hleb uz glavno jelo.
Sastojci:
- 20 g svežeg kvasca
- 300 ml tople vode
- 1 kašičica šećera
- 5 kašika ulja
- 530-550 g brašna
- 1 kašičica soli
Za premazivanje:
- 1 kašika brašna
- 4 kašike vode
- malo soli
- susam po zelji
- malo ulja
Priprema:
Kvasac, toplu vodu i šećer pomešajte. Zatim dodajte ulje, brašno i so, pa umesite testo. Nauljite testo, pa pokrijte i ostavite da odstoji 25-30 minuta. Testo premesite, pa podelite na 10-12 delova i oblikujte loptice.
Svaki deo prvo prstima razvucite, pa oklagijom i urolajte. Ređajte u pleh obložen pek papirom.
Brašno, so i vodu dobro sjedinite, pa premažite kifle. Pospite susamom. Pokrijte i ostavite još 10-15 minuta. Pecite na 180°C nekih 20-25 minuta. Vruće kifle premažite uljem ili otopljenim margarinom.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus