Ako tražite dobar recept za domaći hleb, ali vam je možda čitava vekna previše, hlepčići i tortilje su uvek dobar izbor.

Od ovog recepta praktično nema jednostavnijeg, sve što treba da uradite je da pomešate nekoliko sastojaka i ispečete ih u tiganju! Kefir, najzdraviji probiotski napitak na svetu, tajni je sastojak ovog recepta.

Sastojci:

  • 250 grama brašna
  • Šolja kefira
  • So
  • Prašak za pecivo

Priprema:

Zamesite testo od brašna, kefira, praška za pecivo i soli. U zavisnosti od vrste brašna, možda ćete morati da prilagodite količinu tečnosti. Pošto ovaj recept ne sadrži kvasac, neka testo odstoji samo koliko je tiganju potrebno da se zagreje na srednjoj vatri.

Podelite testo na osam kuglica, razvijte hlepčiće i pecite ih sa obe strane po par minuta, dok lepo ne porumene i "naduvaju" se.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: Mondo.rs