Ako tražite dobar recept za domaći hleb, ali vam je možda čitava vekna previše, hlepčići i tortilje su uvek dobar izbor.
Od ovog recepta praktično nema jednostavnijeg, sve što treba da uradite je da pomešate nekoliko sastojaka i ispečete ih u tiganju! Kefir, najzdraviji probiotski napitak na svetu, tajni je sastojak ovog recepta.
Sastojci:
- 250 grama brašna
- Šolja kefira
- So
- Prašak za pecivo
Priprema:
Zamesite testo od brašna, kefira, praška za pecivo i soli. U zavisnosti od vrste brašna, možda ćete morati da prilagodite količinu tečnosti. Pošto ovaj recept ne sadrži kvasac, neka testo odstoji samo koliko je tiganju potrebno da se zagreje na srednjoj vatri.
Podelite testo na osam kuglica, razvijte hlepčiće i pecite ih sa obe strane po par minuta, dok lepo ne porumene i "naduvaju" se.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus