STARINSKI RECEPT SA MERAMA NA ŠOLJE: Domaćinska proja sa palentom - najbolja je kad je vruća

Brzinska proja sa palentom, koju ćete stalno praviti.

Shutterstock

Pred vama je recept za ukusan i zdrav doručak koji ćete pripremiti za nekoliko minuta. Pomešajte sastojke, dok popijete kafu proja je pečena i doručak gotov. Ova proja se pravi od palente koju obično jedemo za doručak sa dodatkom sira ili kajmaka. Ali sada proji daje punoću ukusa.

Sastojci:

*Merite šoljom od 2dl
*Tepsija prečika 30 ili 32 cm

  • 3 šolje kukuruzne palente
  • 3 šolje pšeničnog brašna
  • 4 šolje mleka
  • 3/4 šolje ulja
  • 2 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašičice soli ili manje ako je sir slan
  • 300g sira bilo kog

Priprema:

Pomešajte sve sastojke, prvo suve pa mokre, dobro sjedinite, izlijte u tepsiju i pecite na 200 stepeni da naraste i porumeni a onda malo smanjite, proverite čačkalicom. Prijatno!