Sastojci:
- 200 g šunke, iseckane na sitne kocke
- 500 g lisnatog testa
- 100 g rendanog kačkavalja
- 1 žumance
- 4 kašike senfa
- voda, po ukusu
- susam, po ukusu
Recept za domaće kiflice sa šunkom i sirom:
Za kiflice prvo razvucite testo u jednom pravcu u pravougaonik. Debljina razvaljanog testa može da bude po vašoj želji, ali gledajte da ne bude previše tanko. Isecite pravougaonik na duguljaste jednokrake trouglove.
Premažite trouglove senfom u tankom sloju. Stavite iseckanu šunku na svaki trougao. Rasporedite rendani kačkavalj preko šunke. Odsecite osnovu trougla i zarolajte kiflicu prema oštrom uglu trougla. Formirane kiflice stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
U čaši pomešajte žumance i prokuvanu vodu u jednakim razmerama. Ovom smesom premažite kiflice. Odozgo pospite susamom. Pleh ubacite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Pecite 20-30 minuta dok ne porumene. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i domaće kiflice sa filom od ajvara gotove za sat vremena.
Pročitajte kako da napravite i mekane kiflice punjene sirom
BONUS VIDEO
StvarUkusa
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Najbolja čokoladna torta sa višnjama
Kolač sa jabukama i grizom, koji će deca obožavati
Pastirska pita sa mlevenim mesom i pire krompirom