Kopriva je pravi eliksir zdravlja, zato napravite zdrave pogačice...
1. Uberite listove sveže koprive (ne zaboravite koristiti rukavice prilikom branja). Koprivu operite pod mlazom i kuvajte je u vreloj vodi 5 minuta.
2. Kuvanu koprivu ocedite, ohladite i sitno narežite.
3. U većoj posudi pomešajte suve sastojke, dodajte tečne, sir i naseckanu koprivu pa umesite testo. Dobićete vrlo mekano testo.
4. Pustite da testo odstoji pola sata prekriveno krpom.
5. Testo vadite kašikom i mokrim dlanovima oblikujte malo veće kuglice, a zatim ih spljoštite u obliku kruga. Tako dobijene pogačice stavljajte na masni papir u tepsiju.
6. Svaku pogačicu premažite vodom i posipajte semenkama.
7. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni oko 20 minuta.
8. Izvadite iz rerne, malo ohladite i poslužite!
Pogačice možete poslužiti uz varivo, uz neki ukusni i zdravi namaz ili uz kefir i jogurt.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: alternativa-za-vas.com
