Savršeno hrskavi i malo ljuti štapići idealni za doručak ili večeru.

Sastojci:

10 g kvasca

200 ml mleka

1 kašičica šećera

100 g maslaca

350-400 g brašna

2 kašike pavlake

100 g kobasica dimljenih (ja sam stavila ljute)

1 žumance

3 pune kašike ajvara

semenke

susam

suncokret

so

Priprema:

Rastopiti kvasac u malo mleka, zatim dodati šerćer, ostatak mleka, brašno, so i zamesiti srednje tvrdo testo da bude glatko. Ostaviti da odmori 20 min. pokriveno. Razviti tanko, pa premazati maslacem. Preklopiti par puta kao u VIDEU i staviti opet da odmori 10 min. Razviti pola cm, pa premazati ajvarom. Iseći na trake, pa posuti seckanim dimljenim kobasicama i semenkama. Svaki sečeni štapić uviti oko sebe i ređati u pleh sa razmakom. Pleh obložite pek papirom. Premazati žumancetom. Peći na 200°C 25 min. da lepo porumene.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima