Šareni štapići sa pikantnim kobasicama i semenkama (VIDEO)
Savršeno hrskavi i malo ljuti štapići idealni za doručak ili večeru.
Sastojci:
10 g kvasca
200 ml mleka
1 kašičica šećera
100 g maslaca
350-400 g brašna
2 kašike pavlake
100 g kobasica dimljenih (ja sam stavila ljute)
1 žumance
3 pune kašike ajvara
semenke
susam
suncokret
so
Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mleka, zatim dodati šerćer, ostatak mleka, brašno, so i zamesiti srednje tvrdo testo da bude glatko. Ostaviti da odmori 20 min. pokriveno. Razviti tanko, pa premazati maslacem. Preklopiti par puta kao u VIDEU i staviti opet da odmori 10 min. Razviti pola cm, pa premazati ajvarom. Iseći na trake, pa posuti seckanim dimljenim kobasicama i semenkama. Svaki sečeni štapić uviti oko sebe i ređati u pleh sa razmakom. Pleh obložite pek papirom. Premazati žumancetom. Peći na 200°C 25 min. da lepo porumene.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima
