Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Pite

DOMAĆE KORE, TIKVICE I SIR: Ovo je kombinacija koja se ne odbija (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

DOMAĆE KORE, TIKVICE I SIR: Ovo je kombinacija koja se ne odbija (VIDEO)

Izvor: Foto: letina kuhinja

Mekana i ukusna pita sa mladim tikvicama i sirom za svaku priliku.

Sastojci:

Za kore:

  • 20 g svežeg kvasca
  • 250 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 2 jajeta
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • malo soli
  • 550-600 g brašna

Za fil:

  • 1 jaje
  • 120 g sira
  • 3 rendane tikvice
  • 100 g otopljenog maslaca
  • 150 pavlake za kuvanje

Priprema:

Umutite sastojke za testo, sem brašna i soli. Na kraju dodajte i ta 2 sastojka i umesite meko testo. Nauljite i ostavite pokriveno 20 minuta. Podelite testo na 4 dela i oblikujte loptice, pokrijte streč folijom i ostavite još 10 minuta.

Izrendajte tikvice i pomešajte sa jajetom i sirom.

Razvucite prvu lopticu tanko, pa premažite istopljenim maslacem i stavite fil preko. Urolajte i napravite pužića. Stavite u pleh obložen pek papirom. Sa ostalim testom isto uradite, samo ostavite urolano, pa obmotajte oko pužića. Sa preostalim maslacem premažite pitu i ostavite još malo da odstoji.

Prelijte pavlakom za kuvanje i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 25 minuta.

DOMAĆE KORE, TIKVICE I SIR: Ovo je kombinacija koja se ne odbija (VIDEO)
Izvor: Youtube
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: letinakuhinja 

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti