Ne postoji bolja stvar od pečenih hrskavih pilećih krilaca. Odlična su za ručak ili kao užina uz omiljeni film i druženje sa prijateljima. Pripremljena na ovaj način sa parmezanom biće neverovatno ukusna, a vi jednostavno neće moći da prestanete da ih jedete.

Što je najbolje od svega nije potrebno previše novca, a priredićete sebi i ukućanima pravu gozbu. 

Sastojci:

  • 500 g pilećih krilaca
  • 100 g maslaca
  • 40 ml ulja
  • 80 g parmezana
  • 1 kašičica začinkse paprike
  • so, biber

Priprema:

Rernu prvo zagrejte na 200 stepeni. Krilca dobro operite, osušite ubrusom, pa ih dobro nauljite, posolite i pobiberite. Dinstajte ih u tiganju u koji ste ulili malo vode, dok sva tečnost ne ispari, a krilca dobiju rumenu koricu. Na tanjiru pomešajte parmezan i žačinksu papriku. Puter rastopite, pa krilca prvo umočite u njega, a potom u parmezan. Ređajte ih na pleh obložen pek papirom i pecite u rerni dok ne dobiju hrskavu koricu. Služite ih uz prilog po želji ili svežu sezonsku salatu. 

Izvor: Stvar ukusa