Za večeru se kod nas obično pravi sendvič, mekike... Ako želite da napravite nešto ukusno i brzo mi vam predlažemo ovaj recept. Ispržite krompir sa lukom, pa poslužite sa prženim pečurkama. Za ovo jelo vam nije potrebno puno vremena, a ni puno novca. Uspeva i početnicima u kuhinji, a odličan je predlog i kada vam dođu gosti.
Sastojci:
- 200-300 g pečuraka
- 6 krompira
- 1-2 crna luka
Recept za jeftinu večeru od krompira i pečuraka:
Isecite pečurke, pa ih propržite u tiganju na malo ulja. Krompir i luk izrendajte na sitno rende, pa dobro procedite od viška vode. Uzmite malo smese, pa oblikujte loptice i ređajte u tiganj u kojem ste zagrejali ulje. Malo pritisnite kašikom. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju, pa izvadite na tanjir. Poslužite sa pečurkama i nekim umakom po želji. Možete da iseckate i mladi luk.
Pročitajte i ovo: Pečurke i krompir iz tiganja
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/S.B.