Kada nemate puno vremena za spremanje komplikovane hrane, mi predlažemo da napravite ukusno jelo sa krompirom i pečurkama. Osim jednostavnosti, jelo sa krompirom i pečurkama je i poprilično jeftino, a može da se služi zasebno ili kao prilog. Krčka se u sosu od pavlake za kuvanje, a najbolje se kombinuje sa kiselim krastavcima. 

Pročitajte i recept za pečurke punjene paradajzom i sirom.

Sastojci:

  • 700 g krompira 
  • 500 g pečuraka
  • 2 čena belog luka 
  • 1 crni luk 
  • 100 ml pavlake za kuvanje 
  • začini po ukusu 

Recept za pečurke i krompir iz tiganja: 

Iseckajte crni i beli luk, pa propržite na ulju dok ne omkeša. Zatim ga izvadite iz tiganja i dodajte seckane pečurke. Pržite dok tečnost potpuno ne ispari, a zatim dodajte sitno seckani krompir. Pržite dok ne dobije zlatnu boju, pa vratite luk i promešajte. Začinite po želji, sipajte pavlaku, promešajte, pa poklopite i krčkajte još nekih 15 minuta. Poslužite sa kiselim krastavcima. 

Pročitajte i ovo: Jelo sa krompirom, paprikom i pečurkama

BONUS VIDEO: 

Lažna pica sa sirom i šunkom Izvor: Lažna pica sa sirom i šunkom

Izvor: StvarUkusa