KROMPIR PUNJEN KREM SIROM: Podjednako je dobar i kad se ohladi, a pršuta će mu dati poseban šmek

Punjeni krompir odličan je i kao glavno jelo i kao predjelo.

Veoma je zasitno, brzo i jednostavno se priprema, a teško da postoji neko ko će mu odoleti. Krompir je najlepši dok je još topao, mada je veoma ukusan i kao hladno predjelo.

Sastojci:

• 5 većih krompira 
• 150 g krem sira
• 100 g kačkavalja
• 100 g pršute
• 1 šargarepa
• svež peršun
• so, biber

Priprema:

Krompir dobro operite i stavite da se kuva sa sve korom. Čačkalicom proverite da li je kuvan, pa ga izvadite i pažljivo prepolovite. Kašikom izdubite svaku polovinu i sav sadržaj stavljajte u odvojenu posudu. U istu posudu stavite krem sir, narendani kačkavalj, so i biber, pa sve sjedinite. Ovom masom punite polovine krompira. Kuvanu šargarepu iseckajte na kockice i pospite po krompirima. Isto uradite i sa seckanim peršunom, a za kraj dodajte i po list pršute.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.