Na slavama i proslavama predjelo se uvek prvo pojede, a domaćice mogu da iskažu svoje kulinarsko umeće praveći specijalitete zanimljivih oblika i fantastičnog ukusa. Napravite odlično predjelo koje možete da nazovete lažne sarme. Kiseli kupus ili zelje zamenite hrskavom slaninom, a mleveno meso omiljenim prilogom - pire krompirom.
Sastojci:
- 3 krompira
- 1 šargarepa
- 1 paprika
- 1 crni luk
- 125 g sira po želji
- 12 kriški slanine
Priprema:
Krompir, šargarepu, papriku i luk isecite i propržite. Ispasirajte, pa dodajte rendani sir i seckani peršun. Lepo sjedinite, pa stavite po kašiku fila na parče slanine i urolajte. Poređajte u pleh koji ste nauljili i pecite na 200°C oko 15 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.