Priprema:


Sastojci:

1/2 kg belog krompira šoljica mleka (100) gr. soli kockica margarina

Očistiti krompir dobro oprati i iseći na pola. Naliti vodom, poklopiti i kuvati 40 min. Kuvan krompir ocediti vodu dodati malu kockicu margarina pa izmiksati mikserom, zatim sipati mleko so i još dobro izmiksati da se dobije penasta masa kao šlag krema. Ovako spremljen kro,mpir spreman je kao prilog za vaše kulinarske čarolije.

Prijatno