ISPRŽITE KROMPIR SA SPANAĆEM: Lagano jelo koje svi mogu da priušte, a i da naprave (VIDEO)

17.08.2022 16:17

Autor Sanja Belinić 17.08.2022 16:17

Krompir i spanać su dobitna kombinacija.

Izvor: Printscreen/YT/ Ricette Fresche

Krompir kao prilog spada u najpopularnije i najomiljenije, a sada ga možete jesti i kao glavno jelo. Prvo ga skuvajte, pa ga kratko propržite sa raznovrsnim povrćem i eto obroka kojem niko neće moći da odoli. Obogatite letnju trpezu i ovim jelo koje možete da poslužite uz meso ako vam je ovo malo.

Sastojci:

14 malih krompira
1 crni/ljubičasti luk
1 paprika
2 čena belog luka
parče ljute papričice
150 g spanaća
parmezan po ukusu
peršun

Priprema:

U tiganju zagrejte malo ulja i puter, pa dodajte spljeskani beli luk i parče ljute papričice. Kratko propžite, pa izvadite i dodajte crni luk isečen na rebarca. Kada se proprži dodajte seckanu papriku, a nakon nekog vremena i krompir. Posle par minuta dodajte spanać, a onda parmezan i promešajte. Pospite seckanim peršunom i pržite još 2-3 minuta. Ako želite prelijte maslinovim uljem.