NEODOLJIVA LAŽNA MUSAKA: Između krompira poređajte sir i šunku i ispecite - osvaja na prvi zalogaj (VIDEO)

18.08.2022 08:00

Autor Sanja Belinić 18.08.2022 08:00

Kada su napolju vrućine najbolji je lagani ručak koji će vas zasititi, a lažna musaka sa sirom i šunkom je upravo takav recept.

Izvor: Printscreen/YT/Tutti a Tavola

Kada želite ručak ili večeru na brzinu izaberite lažnu musaku. Krompir je svima omiljeno povrće, a u kombinaciji sa sirom i šunkom je savršen. Lako se pravi i svima uspeva pa je to dodatni plus, a sa sezonskom salatom je odličan letnji obrok. Sastojci nisu skupi i većinu njih već imate kod kuće.

Sastojci:

5-6 velikih krompira
100 g praške šunke
50 g tvrdog sira
2 jajeta
4 kašike mleka
2 kašike parmezana

Priprema:

Krompir oljuštite i iseckajte na kockice i skuvajte. Procedite, pa dodajte parmezan i svež ruzmarin, pa lepo promešajte. Vatrostalnu posudu nauljite i sipajte polovinu kormpira. Jaja umutite sa mlekom i pola količine sipajte preko krompira. Poređajte šunku i sir, pa onda ostatak krompira. Prelijte preostalom smesom od jaja i pecite na 180°C oko 30 minuta.