Palačinke sa koka-kolom, koje možete da jedete bez dodataka, odličan su izbor za užinu, kada vam treba da prebrodite krizu između obroka, a ne želite da se prejedete. Ukoliko ste ljubitelj palačinki možete da isprobate i posnu tiramisu tortu sa palačinkama, jer je poslastica koju možete često da pravite, bez griže savesti kada su kalorije u pitanju. Za palačinke sa koka-kolom potrebno vam je samo nekoliko jednostavnih sastojaka, koji, kombinovani u pravim razmerama, stvaraju nenadmašan ukus. Zapamtite sastav i nekoliko koraka, pa ćete moći da uživate u mirisnim i nežnim palačinkama koje se odlično slažu sa džemom, ako poželite da ga dodate.

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 300 ml koka-kole
  • 6 supenih kašika brašna
  • 3 supene kašike šećera
  • prstohvat soli
  • 1/2 supena kašika ulja

Recept za palačinke sa koka-kolom:

Da biste napravili palačinke sa koka-kolom, u dubljoj posudi umutite jaja, dodajte šećer i so. Sve umutite dok ne dobijete bujnu penu. Sipajte koka-kolu i lagano je dodajte u mešavinu, počeće da se peni. Sve sipajte u brašno i mešajte dok konzistencija za palačinke ne postane tečna. Zatim sipajte ulje i ostavite da se testo "odmara" oko 10 minuta. Zagrejte tiganj na srednjoj vatri i podmažite ga uljem. Potom promešajte testo i sipajte pola kašike na dno tepsije. Pecite palačinke oko minut sa svake strane dok ne porumene. Vruće palačinke prebacite u tanjir, i poslužite sa pavlakom i džemom, po želji.

Saznajte i KOLAČ SA PIŠKOTAMA I BELIM FILOM: Umesto čokoladne, glazuru napravite od najpopularnijeg pića na svetu (VIDEO)

BONUS VIDEO:

Američki keks sa čokoladom punjen karamelom Instagram/missthessa_

StvarUkusa/L.S.