Recept za najbolji kikiriki puter

Sastojci:

• 300 g neslanog oljuštenog kikirikija
• 1/4 kašičice fine morske soli, ili više po ukusu
• 1 kašičica meda, ili više po ukusu
• 1 do 3 kašičice ulja, po potrebi

Recept za najbolji kikiriki puter:

Kako biste napravili kikiriki puter zagrejte rernu na 177°C. Ubacite kikiriki u pleh za pečenje sa malim obodom. Pecite ga u rerni 3 minuta, protresite pleh, a zatim pecite još 3 do 5 minuta ili dok ne porumeni i ne zamiriše, pazite da ne porumeni. Pustite da se ohlade, kako biste mogli da rukujete njima.

Ubacite pečeni kikiriki u blender i blendirajte oko 4 minuta, dok puter od kikirikija ne postane sjajan i gladak. Dodajte željenu količinu soli i meda, a zatim mešajte dok se ne sjedine. Proverite konzistenciju putera od kikirikija. Ako vam se čini pregusto, dodajte ulje, kašičicu po kašičicu, dok ne budete zadovoljni. Možda ćete želeti da napravite i karamel čizkejk sa kikiriki puterom.

Pročitajte kako se pravi domaći kikiriki puter od 2 sastojka

BONUS VIDEO

StvarUkusa