Brzo i lako pripremite nesvakidašnju pitu od makarona sa dve vrste sira. Idealna za sve ljubitelje testenine, a domaćice će se posebno oduševiti, jer se lako pravi. Kombinacija paste i kremastog preliva nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a verujemo da će mališani najviše uživati u ukusu ove pite.
Sastojci:
- 1 l mleka
- 500 g makarona
- 4 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 g neslanog sira
- 150 g kačkavalja
- 2 kašičice soli
Priprema:
U veću šerpu sipajte mleko, a kada provri dodajte makarone i ostavite da se kuvaju pet minuta. Umutite cela jaja, pa im dodajte jogurt, so i prašak za pecivo. Pleh u kom ćete peći prvo nauljite, pa sipajte jedan red makarona, potom poređajte sir, pa odozgo stavite ostatak testenine. Prelijte ih smesom od jaja i jogurta, da se lepo natope.. Kačkavalj izrendajte na krupno rende, pa ga ravnomerno rasporedite odozgo po testenini. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta. Pitu ostavite 10 minuta da se prohladi, pa je isecite na kocke željene veličine i poslužite.
Izvor: Stvar ukusa