Ovako pripremljen kačamak sigurno niste probali.

Sastojci:

  • 200 g kukuruznog brašna + 2 kašike
  • 600 ml vode
  • so
  • 1-2 jajeta
  • 4 kašike hlebnog brašna
  • 4-5 kašika prezli
  • 100 g sira
  • ulje

Priprema:

Stavite u šerpu vodu i posolite, pa kad provri skuvajte kačamak. Ostavite da se malo prohladi, a zatim vadite kašikom na dlan koji ste malo premazali uljem. U sredinu stavite kocku sira i pritisnite sa svih strana, pa formirajte knedlu. Knedlu uvaljajte u hlebno brašno, jaja i prezle. Pržite u dosta ulja. Vadite na ubrus.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja