Umesto kokica ili nekih drugih kupovnih grickalica poslužite gostima ove krekere.
Sastojci:
- 300 g mekog brašna
- 200 g izrendanog sira koji se topi (kačkavalj, mocarela...)
- 1 jaje + žumance
- 150 g maslaca ili margarina
- 2 kašičice sitne začinske paprike
- ½ kašičice soli
- 2 kašičice limunovog soka
- malo bibera
Priprema:
Sve dobro izgnječite ili usitnite u blenderu, pa dodajte brašno. Mesite dok ne postane kao izrađen plastelin. Razvucite oklagijom, secote štanglice ili čašicom vadite pogačice. Premažite umućenim belancetom. Izbockajte viljuškom i pecite na 200°C nekih 25 minuta.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus