Slani rolat od spanaća i sira za čas je gotov i možete ga služiti odmah.

Sastojci:

  • 150 g spanaća ili blitve
  • 5 jaja
  • 5 kašika mleka
  • 5 kašika ulja
  • 100 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • biber
  • 200 g kačkavlja

Za premaz:

  • 5 kašika kisele pavlake
  • 1 kašika majoneza
  • prstohvat soli
  • 1 kašičica kurkume (ako volite)

Dekoracija:

  • peršunov list
  • mirođija
180 C, 20 min, 30x25cm

Priprema:

Isecite spanać na rezance. Umutite belanca penasto, dodajte žumanca. Ulje, mleko, so, biber, brašno i prašak za pecivo sve lagano umešajte pa dodajte spanać. Pecite na pek papiru, tepsija dimeznije 30 x 25, u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Na vrelu koru stavite narendan sir, dobro urolajte i ostavite da se hladi. Izmešajte pavlaku, majonez, so, kurkumu pa premažite preko rolata. Možete narendati sir odozgo i ukrasiti peršunom. Može se seći odmah.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: Serpica.net