Hladne salate su odličan izbor za leto, jer pored toga što se brzo i lako prave, lagane su i drže nas dugo sitima. Takva je i ova salata sa piletinom i makaronama sa dodatkom jaja. Kada je salata dobro zapakovana u frižideru, neće izgubiti na ukusu, pa je možete iskoristiti za nekoliko obroka, što i te kako štedi vreme.
Sastojci:
- 150 g pilećeg filea
- 50 g makarona
- 2 tvrdo kuvana jajeta
- 4 lista zelene salate
- 5 komada čeri paradajza
- 2 kašike jogurta
- 2 kašike majoneza
- 1 dvopek
- so, biber
- malo svežeg peršuna
Priprema:
Piletinu isecite na tanke trakice, posolite i pobiberite, pa propržite na malo ulja dok ne dobije rumenu boju. Makarone skuvajte kao i uobičajeno. Paradajz i jaja iseckajte na manje kocke, pa ubacite u dublju činiju. Zelenu salatu operite, iskidajte rukama, dvopek izlomite, pa i njih dodajte u činiju. Kada se piletina i makarone ohlade pomešajte ih sa ostalim sastojcima, pa sve začinite po ukusu. Jogurt i majonez sjedinite u manjoj činijici, pa dobijenom smesom prelijte salatu. Ukoliko ima potrebe dodajte još začina, pospite sitno seckanim peršunom i spremna je za jelo. Ukoliko ne pojedete sve odmah, odložite salatu u frižider i pojedite je u roku od najviše dva dana.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem